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Tras la suba de precios registrada la semana pasada, los
valores de la hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas encontraron cierta estabilización.
Si bien los novillitos lograron sostener las cotizaciones, con máximos corrientes de $480 el kilo
para los lotes más livianos, las hembras no pudieron empatar los valores conseguidos las semana
previa y terminaron cediendo unos $15, cerrando máximos corrientes de $465 el kilo, de acuerdo con
el reporte Rosgan.
En novillos, por lotes livianos y medianos las cotizaciones corrientes marcaron topes de $455 y
$445, entre $5 y $15 de mejora semanal, respectivamente, sostuvo el informe semanal.
De otro lado, las vacas fueron una de las categorías más requeridas por los compradores, lo que
llevó a la conserva a registrar unos $20 de mejora, ajustando el piso a $250 el kilo
Agencia CMA Safras
