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CARNES: Sociedad patronal de Argentina aclara que precios de la carne no sube por encima de inflación

Las Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) emitieron un

comunicado para explicar que los precios de la carne no aumentaron respecto a la inflación

interanual, sino que se encuentra por debajo de ese índice mientras que el precio que recibe los

productores se encuentra atrasado.


Desde CRA, explicaron que la actividad ganadera se vio afectada debido a un enfriamiento de la

economía de los principales países compradores, por el deterioro de las condiciones internas

(inflación, tipo de cambio y tasa de interés) e intervenciones que distorsionaron el mercado.


"Solo en noviembre se depreció un 3,73 % y cada vez pierde mayor terreno respecto de la inflación

que no deja de crecer. En diciembre, el precio minorista de la carne vacuna en los principales

centros de consumo del país estuvo estable o se movió levemente con respecto a noviembre. Esto

concretamente significa que no se dieron aumentos en las cotizaciones o que estos no superaron el

1,5% mensual según la ciudad que se analice", informan desde CRA.


De esta forma, la sociedad calcula que los precios de la carne vacuna aumentaron alrededor de un 42%

entre diciembre de 2022 y el mismo mes del 2021, frente al 100% interanual del índice general de

precios.




Agencia CMA Safras