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TODO LECHERIA - MERCADOS

 

MERCADOS (al 4/08/2022)
 
LECHE EN TRANQUERA DE TAMBO
 
PRECIO DE QUESOS EN FABRICA
 Pooles lecheros:
$54,00 - $55,05
 + de 5.000 Litros (menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil CS. S/inh.:
$51,65 - $53,15
 + de 5.000 Litros (de inferior calidad composicional a la anterior)
$49,30 - $51,10
 De 1.000 a 5.000 Litros (leche enfriada, regular / buena calidad)
$48,40- 48,30
 De 1.000 a 5.000 Litros (leche de menor calidad hig. y comp.)
$46,95 - 48,70
 
 Cuartirolo:
$605 - $660
 Barra al vacío
$808 - $855
 Holanda
$855 - $910
 Duro fresco
$900 - $970
 Duro semiestacionado
$1.190 - $1.310
 Por Salut
$695 - $745
 Dulce de L. (Fam.) x 10 Kg
$3.450 - $3.610
 Muzzarella (cilindro)
$740 - $790
 Barra fresca
$785
 Duro fresco de campo
$835
* Precios que se pagarían por la leche de julio (Sin IVA).
 Fuente: Pymes queseras. Precios sin IVA.