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La producción de carne aviar creció 7,0%
en febrero en base anual (1,5 p.p. más que en el pasado enero), a la vez que
la faena aumentó un 1,5% i.a. En la medición mensual desestacionalizada los
niveles producidos de carne aviar fueron 1,5% mayores a los del mes previo.
Según datos recolectados por el Informe de Panorama Agroindustrial del
Centro de Estudios para la Producción (CEP XXI), del Ministerio de Desarrollo
Productivo, las exportaciones aumentaron tanto en toneladas como en valores en
un 13,8% y un 22,3% interanual respectivamente.
La demanda interna del sector continuó en crecimiento y en febrero aumentó
6,9% i.a. (cuarta suba consecutiva). Por su parte, las toneladas importadas se
incrementaron nuevamente y de forma notable en un 130,9% i.a.
9 meses de crecimiento continuo.
Agencia CMA Latam
