TODO LECHERIA MERCADOS

 

MERCADOS (al 25/03/2022)

LECHE EN TRANQUERA DE TAMBO   PRECIO DE QUESOS EN FABRICA   Pooles lecheros: $40,25 - $41,00   + de 5.000 Litros (menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil CS. S/inh.: $38,25 - $39,30   + de 5.000 Litros (de inferior calidad composicional a la anterior) $37,00 - $37,50   De 1.000 a 5.000 Litros (leche enfriada, regular / buena calidad) $35,60 - 36,80   De 1.000 a 5.000 Litros (leche de menor calidad hig. y comp.) $34,10 - 35,40     Cuartirolo: $450 - $470   Barra al vacío $630 - $670   Holanda $680 - $710   Duro fresco $690 - $740   Duro semiestacionado $850 - $950   Por Salut $510 - $540   Dulce de L. (Fam.) x 10 Kg $2.500 - $2.700   Muzzarella (cilindro) $580 - $620   Barra fresca $590   Duro fresco de campo $650 * Precios que se pagan por la leche de Febrero (Sin IVA).   Fuente: Pymes queseras. Precios sin IVA.