LECHE - PRECIOS

MERCADOS (al 4/06/2020)

LECHE EN TRANQUERA DE TAMBO   PRECIO DE QUESOS EN FABRICA   Pooles lecheros: $19,20 - $19,70   + de 5.000 Litros (menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil CS. S/inh.: $18,50 - $19,00   + de 5.000 Litros (de inferior calidad composicional a la anterior) $18,00 - $18,50   De 1.000 a 5.000 Litros (leche enfriada, regular / buena calidad) $17,70 - $18,10   De 1.000 a 5.000 Litros (leche de menor calidad hig. y comp.) $17,30 - $17,70     Cuartirolo: $205 - $208   Barra al vacío $255 - $265   Holanda $310 - $330   Duro fresco $265 - $285   Duro semiestacionado $360 - $420   Por Salut $230 - $240   Dulce de L. (Fam.) x 10 Kg $900 - $930   Muzzarella (cilindro) $265 - $275   Barra fresca $245 - $255   Duro fresco de campo $275 * Precios que se pagan por la leche de Mayo. Se esperan bajas para la leche remitida en Junio. * Valores expresados sin IVA.   Fuente: Pymes queseras. Precios sin IVA (Junio 2020)