En Ciudad de Buenos Aires Aceite (97%), acelga (87%) y polenta (80%), los alimentos que más subieron en el año

El precio de los artículos de la canasta familiar en supermercados de la Ciudad de Buenos Aires aumentó 2,3% en julio, y acumula en el año un alza del 25,7%, según un informe de la consultora Consumidores Libres.

La entidad que encabeza el exdiputado Héctor Polino realiza mensualmente un relevamiento en supermercados y negocios minoristas de la ciudad de Buenos Aires, de 38 artículos que integran la canasta básica de alimentos.

El seguimiento efectuado se llevó a cabo en supermercados y centros de abastecimiento de los barrios de La Boca, Caballito, Liniers y Pompeya de esta capital. Según el informe en julio del 2015, el aumento de esta canasta básica de alimentos fue del 2,28%, y el acumulado al mes de julio de 2015, fue del 13,34%. 

De acuerdo con esas cifras en julio de este año hubo un aumento del 0,09% superior al mismo período del 2015. Y el acumulado del 2016 registra un aumento del 12.43% superior al mismo período del año anterior.

Entre los mayores aumentos que se produjeron en los primeros siete meses del año figuran el aceite (97,4%), acelga (87,2%), polenta (80,9%), tomate perita (77,9%), café molido (63,1%), y el corte de paleta o roastbeef (52%). Según el informe de Consumidores Libres en julio los productos que más aumentaron fueron el zapallo anco (40,7), aceite (24,6), café molido (24,6), manteca (11,5) y polenta (9,3%).