Desde el sábado 30 de mayo, se están desarrollando las Eliminatorias de la 4ª Edición de la Copa Louis Lesaffre, clasificatoria para la Copa Mundial de la Panadería 2016, que se disputará en París, Francia. Hoy a las 17 hs., en la 18º FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana 2015, se sabrá cuáles de las nueve selecciones de panaderos consiguieron el pasaporte para Francia 2016.
Luego de ser evaluados por un Jurado Internacional en las categorías: Baguette y Panes del Mundo; Bollería y Panificación Gourmet; y Pieza Artística; los maestros panaderos de las selecciones de Argentina, Brasil, Canadá, Colombia, Costa Rica, Chile, Ecuador, México y Uruguay esperan los resultados para saber quiénes viajarán finalmente a Francia 2016.
15: 30 resultados "Jóvenes Promesas de la Panadería".
18º FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana 2015. Centro Costa Salguero- Auditorio B. (Av. Costanera R. Obligado y J. Salguero. C.A.B.A).
17:00 Resultados de la 4ta. Edición de la Copa Louis Lesaffre (se sabrá qué países clasificarán para la Copa del Mundo de la Panadería). 18º FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana 2015. Centro Costa Salguero- Auditorio B. (Av. Costanera R. Obligado y J. Salguero. C.A.B.A).