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TODO LECHERIA - MERCADOS

 

MERCADOS (al 28/04/2022)
 
LECHE EN TRANQUERA DE TAMBO
 
PRECIO DE QUESOS EN FABRICA
 Pooles lecheros:
$45,60 - $46,40
 + de 5.000 Litros (menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil CS. S/inh.:
$43,35 - $44,55
 + de 5.000 Litros (de inferior calidad composicional a la anterior)
$41,90 - $42,45
 De 1.000 a 5.000 Litros (leche enfriada, regular / buena calidad)
$40,25 - 41,60
 De 1.000 a 5.000 Litros (leche de menor calidad hig. y comp.)
$38,60 - 40,10
 
 Cuartirolo:
$470 - $493
 Barra al vacío
$660 - $700
 Holanda
$715 - $745
 Duro fresco
$720 - $775
 Duro semiestacionado
$935 - $1.070
 Por Salut
$535 - $590
 Dulce de L. (Fam.) x 10 Kg
$2.650 - $2.900
 Muzzarella (cilindro)
$580 - $620
 Barra fresca
$620
 Duro fresco de campo
$680
* Precios que se pagan por la leche de marzo (Sin IVA).
 Fuente: Pymes queseras. Precios sin IVA.