TODO LECHERIA.....

 

MERCADOS (al 29/04/2021)

LECHE EN TRANQUERA DE TAMBO   PRECIO DE QUESOS EN FABRICA   Pooles lecheros: $28,00 - $29,00   + de 5.000 Litros (menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil CS. S/inh.: $27,00 - $28,00   + de 5.000 Litros (de inferior calidad composicional a la anterior) $26,00 - $27,00   De 1.000 a 5.000 Litros (leche enfriada, regular / buena calidad) $25,50 - 26,00   De 1.000 a 5.000 Litros (leche de menor calidad hig. y comp.) $24,80 - 25,30     Cuartirolo: $355 - $370   Barra al vacío $470 - $490   Holanda $500 - $535   Duro fresco $500 - $540   Duro semiestacionado $645 - $675   Por Salut $390 - $410   Dulce de L. (Fam.) x 10 Kg $1650 - $1750   Muzzarella (cilindro) $465 - $485   Barra fresca $465   Duro fresco de campo $500 * Precios que se pagan por la leche de Marzo (Sin IVA). * Se espera un aumento de $1,50 por litro para la leche de abril.   Fuente: Pymes queseras. Precios sin IVA