En el marco de Un Mundo sin Residuos, el compromiso global de la Compañía,
En enero de 2018,
“Las empresas no podemos seguir estableciendo objetivos en modo autista, grandes metas que no podemos cumplir solas. Mucho menos en un tema como residuos y envases”, señaló al inicio de su presentación Mariale Álvarez, Directora de Asuntos Públicos, Comunicación y Sustentabilidad de
Mariale explicó que, en ese sentido, Un Mundo sin Residuos plantea un abordaje integral que empieza por la propia etapa de diseño de los envases (para reducir la cantidad de plástico necesaria en su elaboración) y llega hasta la otra punta del ciclo –“la más compleja”, definió– que es evitar que se conviertan en desechos. Para eso, la Compañía fomenta las opciones de envases retornables de su portafolio (que hoy representan el 40% de sus ventas) y la recuperación de los descartables para poder darles un nuevo uso, un camino que recorre en alianza con cooperativas, asociaciones, consumidores y autoridades. “El de la recolección es el eje más desafiante y el que necesita de un mayor trabajo en conjunto. Cuando hablamos de economía circular, lo que tenemos que hacer es emular los procesos de la naturaleza pero en el mundo productivo”, expresó.
“Aunque no sea la única, el reciclado es una de las soluciones más interesantes para el tema de los residuos porque involucra mucha mano de obra, evita el gasto de dólares tan necesarios para el país y tiene consecuencias ecológicas porque no se entierra ese plástico en desuso”, destacó Sergio.
Los recolectores y clasificadores también dijeron presente en el encuentro a través de la voz de Darío Panelo, CEO de RSU Ambiental, una organización que trabaja en iniciativas como la Ruta Verde para fomentar el reciclaje colaborativo en localidades del noroeste de la provincia de Buenos Aires; y Noelia Segovia, Presidenta de Creando Conciencia, una cooperativa bonaerense que procesa alrededor de nueve toneladas de residuos por día y además fabrica su propia línea de productos a partir de material reciclado.
Un cambio cultural
Para Dafna Nudelman, influencer en hábitos sustentables y conocida en las redes sociales como “La loca del taper”, la clave pasa por evitar la generación de nuevos residuos. “En una verdadera economía circular, el reciclado tiene que ser la última opción. Entra en escena cuando ya fracasaron todos los intentos anteriores por mantener estos materiales valiosos y funcionales en el sistema de reuso”, destacó. Y agregó: “Debemos tener la necesidad de reciclar menos y usar otras estrategias, como profundizar el uso de envases retornables”
Sergio Federovisky, Secretario de Control y Monitoreo Ambiental del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Nación, y el último en tomar la palabra en este diálogo moderado por la periodista Gisela Busaniche, aceptó que “en los últimos 25 años, tanto en el tema de la basura y el reciclaje como en otros de política ambiental, el Estado ha sido más un espectador que un fijador de políticas públicas”. Por ese motivo, planteó la necesidad de “establecer una autocrítica y, sobre todo, un punto de partida diferente”.
A modo de cierre, el funcionario propuso mirar hacia adelante con una postura que apunte a incentivar nuevos hábitos y conductas colectivas mucho más sostenibles y conscientes con el entorno: “Tenemos que discutir cómo producir menos residuos y no qué hacemos con los residuos que producimos”.