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GDT: Importante aumento en la leche en polvo descremada

 La subasta de este martes 15 de septiembre registró aumentos tanto para la leche en polvo entera como para la descremada. Esta última incrementó su precio en más del 8%.

Se realizó este martes una nueva subasta de la plataforma Global Dairy Trade, en la cual se registró una suba promedio de todos los lácteos en el orden del 3.6% (U$S3.092 tn).La leche en polvo descremada fue el producto que más se incrementó respecto a la anterior subasta, con un aumento del 8.4%  en su precio y cerró así en U$S 2.889 por tonelada.

La leche en polvo entera también subió su valor, en 3.2%, registrado un precio de U$S 2.985 la tonelada.El queso Cheddar fue otro de los grandes protagonistas de la jornada, marcando una suba del 7.2% en su cotización.A continuación, el detalle de los precios arrojados en cada uno de los productos lácteos de la subasta número 268 del GDT


Leche en Tranquera de Tambo

Fecha: 10/09/2020

Precios
Min.
Max.
Pooles Lecheros$ 19,20$ 19,70

Productores de más de 5.000 Lts

Menos de 50 mil UFC y menos de 250 mil células somáticas, sin inhibidores
Leche enfriada (-4 ºC)$ 18,80$ 19,30
De inferior calidad
Leche enfriada (-4 ºC)$ 18,30$ 18,80

Productores de 1.500 a 5.000 Lts

Leche enfriada$ 18,00$ 18,40

Productores de menos de 1.500 Lts

Leche caliente$ 17,60$ 18,00

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