La plataforma Global Dairy Trade llevó a cabo su evento Nº242, correspondiente a la segunda subasta de agosto de 2019. En la misma, sólo la leche en polvo entera y el cheddar culminaron con valores porcentuales positivos sobre sus precios previos. Es así que la leche en polvo entera cerró con una suba del 2.1%, logrando U$S3.100 la tonelada; y el cheddar, con un 0.8% a favor cerró en U$S3.857. El resto de los productos lácteos cerraron a la baja: ![]() |