La Cámara de la Industria Aceitera
de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de
Cereales (CEC), entidades que representan un tercio de las
exportaciones argentinas, anunciaron hoy que durante el último mes
de noviembre las empresas del sector liquidaron la suma de
810.022.905 dólares. Asimismo, el monto liquidado
desde comienzos de año asciende a 19.178.950.517 dólares.
La liquidación de
divisas está fundamentalmente relacionada con la compra de granos
que luego serán exportados ya sea en su mismo estado o comoproductos
procesados, luego de una transformación industrial.
La mayor parte del
ingreso de divisas en este sector se produce con bastante antelación
a la exportación, anticipación que ronda los 30 días en el caso de
la exportación de granos y alcanza hasta los 90 días en el caso de
la exportación de aceites y harinas proteicas. Esa anticipación
depende también del momento de la campaña y del grano de que se
trate.
En este sector, las
comparaciones estadísticas entre distintos períodos son
generalmente imprecisas o inexactas ya que la liquidación de divisas
está fuertemente influida por el ciclo comercial de los granos, que
depende de diversos y cambiantes factores exógenos como oscilaciones
internacionales del precios, retracción de la oferta, distinto
volumen y valor proteico de las cosechas, condiciones climáticas,
feriados, medidas de fuerza sindicales,modificaciones regulatorias,
barreras arancelarias y paraarancelarias del exterior, exigencias
fitosanitarias o de calidad de otros países, etcétera.