Se pone en marcha un proyecto para fortalecer los grupos asociativos de Córdoba

En el marco del fortalecimiento para las economías regionales, se ejecutó la primera partida de fondos para apuntalar la producción hortícola de un grupo de familias de Villa Maria y Villa Nueva, mediante la incorporación de infraestructura.

El secretario de Agregado de Valor del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Néstor Roulet, celebró "el trabajo mancomunado entre la Nación, la Provincia y los municipios para asistir a los productores hortícolas y entregarles las herramientas necesarias para mejorar y cuidar su producción", al participar del acto realizado en la Municipalidad de Villa María, junto al ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso; y al coordinador Ejecutivo de la Unidad para el Cambio Rural (UCAR), Alejandro Gennari.

Esta primera partida de $2.544.000, forma parte de un fondo total de $3.624.000, que tiene como objetivo elevar la producción a lo largo del año mediante la capacitación técnica y la disminución de las pérdidas por caída de granizo, vientos y lluvias.

Para lograrlo, una de las primeras acciones será la mejora de la calidad del producto por efecto de la colocación de malla antigranizo intraprediales. En total, se trata de 22 módulos de este elemento que contribuirá a reducir el daño ocasionado por inclemencias climáticas y mantener asegurada una parte de la siembra.

De esta forma la cartera agroindustrial nacional reafirma, a través del Programa de Desarrollo Rural Incluyente de UCAR, las políticas de apoyo a los pequeños y medianos productores.

En este sentido, el ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso, destacó "la respuesta de los Estados Nacional y Provincial para acompañar a los productores" al recordar "los daños que ocasionó la tormenta durante el pasado verano"; mientras que Luis Bravi, uno de los productores que constituye el clúster, subrayó que la gestión de fondos y aportes permitirán proyectar y generar una perspectiva de sustentabilidad hacia el futuro para el sector hortícola regional.

Del encuentro participó también el intendente de Villa Maria, Martin Gill, además de autoridades provinciales y municipales.

Visita al cluster quesero de Villa María

Previo a la firma del convenio con los productores hortícolas, los funcionarios visitaron el cluster quesero de Villa Maria, que cuenta con una inversión por parte del PROSAP de $1.642.408 para apoyar, entre otros objetivos, la regularización de las empresas que lo integran.

El cluster lo componen 88 empresas que elaboran 95.173 toneladas de queso al año, lo que representa el 18,3% de la producción nacional y el 26% en el caso de quesos de pasta blanda; y se caracteriza por la elaboración de tres tipos de queso: pasta blanda, semi-dura y dura.