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Las Jornadas de Producción Responsable y Diferenciada -Jornadas PROD- este año ponen el acento la generación de valor en origen y diversas estrategias para apropiarse del beneficio aprovechando oportunidades de mercado local y externo.
El próximo miércoles 4 de noviembre desde las 13.30 Jornadas PROD reunirá a los distintos integrantes de la cadena de valor agroalimentaria que producen calidad en forma responsable. El encuentro tendrá lugar en el Hotel del Círculo de la Fuerza Aérea ub icado en Av. del Libertador 661, Vicente López.
Como prólogo de las Jornadas PROD, durante la mañana desde las 9 hs., se realizará el SeminarioEl Camino hacia lo orgánico. Un cambio posible, donde OIA abordará aspectos relacionados con la certificación orgánica, pero fundamentalmente los pasos intermedios que puede dar un productor para iniciar una transición sostenible hacia la producción orgánica encontrando canales comerciales diferenciados.
