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A partir de mañana, sábado 30 de mayo y hasta el próximo jueves, 4 de junio, se disputarán, en el Baking Center™ de Lesaffre, las Eliminatorias Americanas de la Copa Mundial de la Panadería. Las selecciones de Argentina, Chile, Brasil, Costa Rica, Ecuador, Canadá, México, Colombia y Uruguay competirán por el pasaporte a París 2016.
Con Argentina como sede, a partir de mañana se comenzarán a disputar las Eliminatorias de la 4ª Edición de la Copa Louis Lesaffre, clasificatoria para la Copa Mundial de la Panadería de 2016 que se disputará en París, Francia.
En torno a tres categorías: “Pieza Artística”, “Bollería y Panificación Gourmet”, y “Baguette y Panes del Mundo”, más la nueva apuesta “Joven Promesa de la Panadería” (una competencia de aprendices a nivel individual), formarán los distintos seleccionados nacionales que competirán en esta instancia.
Las pruebas serán evaluadas por un distinguido jurado internacional y un jurado nacional se abocará a definir las “menciones especiales del campeonato”.
En tanto, que el jurado más exigente de la competencia, conformado por niños de 7 a 12 años calificará el catering infantil que elaborarán las jóvenes promesas de la Panadería. (MAS ABAJO FIXTURE ACTUALIZADO)
