El consorcio mexicano Grupo Bimbo, la mayor panificadora de Latinoamérica, obtuvo un beneficio neto consolidado de 5.329 millones de pesos (unos 416 millones de dólares) en 2011, cifra inferior en un 1,2 % respecto a 2010. En un informe financiero enviado a la Bolsa mexicana, el consorcio recordó que en 2010 registró una utilidad neta consolidada de 5.392 millones de pesos (unos 421 millones de dólares).