Llegó la época más esperada por los
líderes de las barras: se lanzaron el Bacardí Legacy Cocktail
Competition y The Most Imaginative Bartender, dos de las competencias
que premiarán a quien represente un legado para la marca y al que
cree el trago más original de todos
Se
acerca la primavera y con ella, las ganas de disfrutar de los más
ricos cocteles. Por eso, los mejores bartenders del país se preparan
para demostrar su destreza en esta temporada de concursos, de la mano
de Grupo Cepas.
Bacardí
llega por séptimo año consecutivo
en busca de un nuevo legado, en una competencia que invita a
representantes de 38 países a crear un trago que se convierta en el
"Bacardí Legacy Cocktail 2018".
Por su parte, Bombay Sapphire
lanzó la segunda edición del prestigioso “The
Most Imaginative Bartender”, el
concurso que vuelve en busca del coctel más creativo y original, que
ya tiene sus 8 finalistas.
Bacardí
Legacy Cocktail Competition 2018
Por
séptimo año consecutivo, Bacardí,
la emblemática marca de ron Premium líder del mundo, lanzó en
nuestro país el concurso de coctelería más importante a nivel
mundial, esta vez, en BASA:
es una nueva oportunidad para crear el trago que se convierta en un
verdadero legado para la marca. Los participantes deberán pensar en
combinaciones innovadoras de bebidas e ingredientes perdurables
a través del tiempo mediante
recetas originales, elaboradas a base de Bacardí
Carta Blanca, Bacardí Carta Oro o
Bacardí Gran Reserva 8 años, que
sean simples y fáciles de replicar, y que tengan como
máximo seis ingredientes. Además,
cada bartender deberá presentar su coctel con precisión
técnica y una historia o inspiración
que lo identifique.
Aquellos
que deseen participar, podrán inscribir su receta desde
el 12/09/17 hasta el 12/10/17
enviando un mail a bacardilegacyargentina@bacardi.com,
a través del cual recibirán la confirmación y se les enviará toda
la documentación necesaria para poder concursar. Durante el mes de
octubre se seleccionarán los 12
bartenders semifinalistas que
contarán la historia e inspiración de su coctel, para luego, en
noviembre, elegir a los 3
cocteles “más prometedores”.
Los
creadores de estos 3 tragos serán los encargados de difundir sus
creaciones durante un periodo de promoción, comprendido entre
noviembre y febrero, incluyendo su
cóctel en el menú del bar en el que trabajan, y de otros bares,
educando a su staff en
la elaboración del trago y realizando acciones de PR en redes
sociales. Todas estas acciones sumarán
puntos para la final argentina que
se realizará en febrero, donde un prestigioso jurado será el
encargado de evaluar la destreza y técnica del bartender, como así
también el sabor, originalidad y replicabilidad del cóctel. El
elegido representará a nuestro país en la final
global en mayo de 2018, en México.
En
la edición 2017, Ludovico De Biaggi,
Bar Manager de BASA, fue quien representó a Argentina con su coctel
Tropical Lady
en una reñida final en Berlín.
The
Most Imaginative Bartender
Bombay
Sapphire, marca de gin líder en el
segmento de bebidas Premium, presentó a los 8
finalistas de la segunda edición de
“The Most Imaginative Bartender”,
el concurso de coctelería que premia la imaginación,
la originalidad y la creatividad
detrás de las barras. Este año, no solo participaron
bartenders de bares de Buenos Aires, sino que también tuvieron la
posibilidad de compartir su talento quienes trabajan en el interior
del país.
Los
bartenders finalistas que competirán por un lugar en la final
latinoamericana son: Frank Sosa, Martin Tummino,
Rodrigo Pascual Tubert y Marcos García Cortez, los
cuatro de J. W. Bradley (Capital Federal, Buenos Aires);
Gustavo Brizuela y Joaquín Malki, de Johnny B. Good
(Córdoba); Matías Jurisich, de Chinchibira (Rosario,
Santa Fe); y Juan Pablo Mauti, de Rimabud (La Plata,
Buenos Aires).
Con una propuesta innovadora y a través de videos
inspiradores, la marca invitó a algunos de los referentes más
importantes del mundo de la coctelería, entre los que se encontraban
Ricardo Nava, Brand Ambassador de Grey Goose y Bombay
Sapphire para Latinoamérica y el Caribe; Raj Nagra, Global
Brand Ambassador Bombay Sapphire; Gustavo Vocke, Brand
Ambassador de Grupo Cepas; y Sam Carter, Senior
Ambassador de Bombay Spirits Company LTD, para convocar a
participar de esta competencia a los bartenders más prestigiosos del
país.
Se trata de un concurso que busca encontrar al cóctel más creativo
en todo Latinoamérica, aquel artista de la barra que pueda generar,
a partir de su imaginación, un trago diferente utilizando Bombay
Sapphire. México, Puerto Rico, República Dominicana, Panamá,
Colombia, Chile, Argentina y Brasil son los 8 países de los
cuales saldrá un ganador que representará a su país en la gran
final que se llevará a cabo en noviembre, en Colombia.
Quien gane la final regional tendrá la gran oportunidad de pasar
unos días aprendiendo todo lo necesario sobre Bombay Sapphire en
LAVERSTOKE (http://distillery.bombaysapphire.com/).
Adicionalmente, será capacitado por grandes profesionales en la
destilería de la marca.
En su primera edición, Gustavo Brizuela, bartender de Johnny
B. Good, se consagró como el ganador argentino del concurso y fue
quien representó a nuestro país con su trago “Legendario” en la
final latinoamericana en México.
····
Acerca de Bacardí
Conocido como el ron del
murciélago, durante más de un siglo Bacardí ha mantenido la
posición número uno en el mundo. Sus rones -destilados más de tres
veces, añejados, mezclados y filtrados más de cinco veces- definen
la categoría de rones de primera calidad.
Acerca de BOMBAY SAPPHIRE
Bombay Sapphire es la marca de
ginebra Premium de mayor y número uno mundial por valor. Basado en
una receta secreta de 1761, la ginebra Bombay Sapphire es creada
mediante el equilibrio perfecto de una combinación única de 10
ingredientes botánicos exóticos seleccionados a mano de todo el
mundo. Los sabores naturales de los productos botánicos son
capturados mediante un delicado proceso de destilación denominado
VapourInfusion que da como resultado el sabor tentador, suave y
complejo de Bombay Sapphire. La marca Bombay Sapphire es parte de la
cartera de Bacardí Limited, con sede en Hamilton, Bermuda. Bacardí
Limited se refiere al grupo de compañías Bacardí, incluyendo
Bacardí International Limited.
Acerca de GRUPO CEPAS
Grupo Cepas es uno de los
referentes más relevantes del mundo de las bebidas en Argentina y
Latinoamérica. Con sus raíces en Italia en 1850, y habiendo
iniciado sus actividades en Argentina en 1934 (controlado por la
familia Gancia en el país), lidera el mercado en los diferentes
segmentos donde participa a través de marcas con una encomiable
trayectoria, tales como Gancia, Terma, Bacardi y Martini, entre
otras. Sus productos se destacan por su reconocimiento, calidad y
proyección de mercado, en el mundo de los aperitivos, las bebidas
alcohólicas de alto grado y el universo de las bebidas saludables
sin alcohol.
Se han destacado a lo largo de
su trayectoria como una compañía enfocada en la innovación
constante. Un claro ejemplo de ello ha sido el desarrollo en la
Argentina y su consecuente proyección regional, de categorías como
los RTD (Ready To Drink) con marcas pioneras y líderes como Pronto y
Dr. Lemon.
Honrado en sus raíces
vitivinícolas, participa también en el universo del vino y de los
espumantes, en múltiples segmentos de consumo, mediante sus bodegas
Viniterra y Orfila, y a través de marcas con un expertise centenario
en espumantes, como lo son Gancia y Martini. Grupo Cepas apuesta al
constante crecimiento y evoluciona a través de una gestión anclada
en procesos sustentables, utilizando tecnología de punta en cada una
de las etapas que componen su negocio.
Grupo Cepas ha ampliado su
portafolio de productos a través de acuerdos estratégicos como el
que se realizó con Brown Forman para la distribución de sus marcas
Jack Daniel’s, Finlandia y El Jimador, y el acuerdo con Distell
Group para la distribución exclusiva del licor en crema Amarula en
todo el país. Además, ha adquirido las subsidiarias de Bacardí en
Chile y Uruguay, como puntapié inicial de un plan de expansión
regional.
