La
Asociación
Civil Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (FANUS)
realizará,
el
próximo martes 18 de junio en la Bolsa de Cereales, una
nueva jornada
gratuita de debate sobre las mejoras en la calidad nutricional de las
materias primas
mediante prácticas agronómicas y/o biotecnológicas.
El
encuentro está dirigido a investigadores
y jóvenes profesionales pertenecientes al área de la producción
de materias primas y de la salud humana.
El
programa comprende charlas con profesionales
de la Bolsa de Cereales, FANUS, INTA y CIN-CAPIA
sobre balance y deficiencia de micronutrientes en suelos argentinos;
modificación de la calidad nutricional de aceites; mejoras en el
aporte de minerales, vitaminas y sustancias bioactivas en hortalizas
y frutas, entre otros temas.
La
jornada se realizará de 9 a 18 hs en el Salón San Martin de la
Bolsa
de Cereales,
en Corrientes 119, CABA. Se
estregará Certificado de Asistencia.
FANUS
es
una Asociación Civil sin fines de lucro creada en la Bolsa de
Cereales con la finalidad de aunar las diferentes visiones de la
salud en el sector agropecuario, industrial, comercial, investigación
y educación, con el fin de optimizar los aspectos nutricionales de
los alimentos y así obtener mejoras en la calidad de vida de la
población.
Para
inscripción y más información ingresar al sitio web:
www.fanus.com.ar,
enviar un correo electrónico a [email protected]
o llamar al tel.: 4312-3870.