Proyecto genético de la UCSC permitirá identificar ganado y prevenir abigeato

El robo de ganado o abigeato provoca anualmente grandes pérdidas a los productores de animales, carne y leche. A nivel nacional, solo en 2010 se calculan que estos daños ascendieron solo por concepto de robo de bovinos a cerca de mil 200 millones de pesos. El 75 por ciento de las denuncias y detenciones se concentra en el sur del país, sin embargo, según datos de la Fiscalía Local de Temuco durante el 2011, solo un 6,4 por ciento de los delitos terminó en sentencias condenatorias.
Esta preocupación podría dejar de ser un problema, de acuerdo al proyecto que trabaja el Laboratorio de Diagnóstico Molecular de la Universidad Católica de la Santísima Concepción. El director Marcelo Bustamante lidera los esfuerzos enfocados en el desarrollo de perfiles genéticos de bovinos para su identificación y control poblacional.
Las escasas herramientas para la identificación de la procedencia de un animal robado limitan el rol fiscalizador de Carabineros y del SAG, mientras pequeños agricultores y tenedores de animales sufren la pérdida de parte de su sustento. El Laboratorio de la UCSC, fiel al rol social de una institución dependiente de la Iglesia Católica, trabaja la huella genética que permita localizar inequívocamente las características individuales de la información ADN de los seres vivos.
"No existen dos individuos con perfiles genéticos idénticos en el mundo. Cada persona y/o animal posee un conjunto de secuencias genéticas que es único e irrepetible. De esta forma, el objetivo de nuestro laboratorio, Carabineros (IX Zona) y el SAG Temuco, es generar una base de datos con los perfiles genéticos de bovinos de las regiones del Bío Bío, Araucanía, Los Ríos y Los Lagos, para así identificar, ubicar y controlar a la población ganadera bovina nacional y sus derivados", señaló Bustamante.
La gran ventaja de esta técnica es que creará una huella genética de cada uno de los animales analizados y permitirá identificar y correlacionar la procedencia de la carne en cada etapa del proceso productivo -desde que el animal nace, pasando por su faenamiento, hasta que se comercializa-. Esto beneficiará directamente a los propietarios de ganado bovino, productores de carne y leche, pues contarán con una poderosa herramienta para identificar genéticamente sus cabezas de ganado, otorgándoles mayor seguridad ante robos y además el delito se podrá certificar científicamente, con lo cual aumentaría el número de imputados y condenados.
"Este proyecto, en un futuro cercano se ampliará a ganado equino, ovino y caprino, pensando incluso en aplicar esta tecnología en aves de corral e incluso peces de importancia económica. Esto también permitirá certificar la denominación de origen de semen de reproductores en todo tipo de animales", dijo académico de la UCSC, agregando que "el control efectuado por la policía permitirá detener toda la cadena delictiva asociada al delito del abigeato, desde que el individuo sustrae el animal hasta que lo comercializa al público, ya que el examen se puede realizar con el animal vivo o muerto y tiene un 99,9 por ciento de efectividad".
Esta idea se ha materializado en un proyecto que ha sido presentado a un fondo concursable nacional, de modo de lograr el financiamiento necesario para la implementación de los perfiles genéticos de bovinos presentes en Chile y posteriormente subir esta información a una base de datos de acceso restringido para su uso por Carabineros y el SAG.
La base estará bajo administración de la UCSC, la cual será la responsable de la realización de los perfiles y la mantención de la bases de datos creada a través del financiamiento solicitado. Esta idea es original para Chile y no se conocen iniciativas similares en otros países de Latinoamérica.

AAA