Entre el 22 y el 24 de septiembre el público vivió una experiencia gourmet interactiva en el único Baking Center™ de la región, como parte de las actividades de Lesaffre Argentina en la Séptima Edición de la Semana Francesa.
“Estar en contacto con la gente y poner a su disposición nuestro espacio y conocimiento es algo que siempre enorgullece al equipo de Lesaffre”, dijo Enrique Finochietto, Responsable de Marketing de Lesaffre Argentina. Y agregó “nuestra propuesta es didáctica, entretenida y “sabrosa”, y dada la gran demanda, sumamos una tercera fecha a las dos jornadas que estaban previstas para que todos puedan participar”.
Con gran entusiasmo -y junto al equipo técnico de Lesaffre- el público fue el verdadero protagonista de un encuentro que incluyó una clase de cocina para elaborar sus propios panes saborizados, y la degustación de los productos elaborados al final de una jornada gourmet diferente.
Gracias a la tecnología y recursos del primer Baking Center ™ de Argentina puesta al servicio de los profesionales panaderos, sumado a la utilización de productos nobles, y los conocimientos de los mejores especialistas en su rubro, los participantes aprendieron los secretos para cocinar los panes más ricos del país.
La Semana Francesa es organizada por la Cámara de Comercio e Industria Franco-Argentina (CCIFA) desde el año 2009 y cuenta con el respaldo del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, la Embajada de Francia en Argentina, y la Alianza Francesa de Buenos Aires. Se desarrollará en distintos lugares de la Ciudad, del 19 al 27 de septiembre. A través de negocios, moda, belleza, gastronomía, vinos, arquitectura, música, cine, entre otros, Francia se hace presente en la ciudad de Buenos Aires. Entre las actividades que se podrán disfrutar, se encuentran visitas guiadas por lugares de estilo francés, clases de idioma, circuito gourmet, muestras artísticas, cine de autor, catas de vino, charlas de belleza, moda y tendencia, etc. Para conocer más acerca de las actividades especiales, la ruta gourmet y las visitas guiadas, visitar la página web: http://www.vivifrancia.com.ar/
LESAFFRE ARGENTINA es productor de las levaduras para panificación, LEVEX”, “PANEO”, “LEVINA”, “LEVASAF”, “KASTALIA”, y “SAF INSTANT”, la Línea de mejoradores para Panificación “MAGIMIX”, y las pre-mezclas para pastelería “INVENTIS”, con estos productos está presente en gran parte de las panaderías argentinas, con la calidad que caracteriza a LESAFFRE en todo el mundo.