Cotar, Cooperativa de Tamberos de Rosario y Tetra Pak®,
compañía líder mundial en soluciones de procesamiento y envasado de alimentos, acordaron, el
23 de septiembre, las especificaciones técnicas para el montaje
de una línea de envasado de leche larga vida en envases Tetra Brik de un
litro. Durante el encuentro estuvieron presentes Bernardo Arocena
Presidente de La Sociedad Cooperativa de Tamberos
de la Zona de Rosario Limitada; Marcelo Odone, Gerente General de la
Cooperativa, Fernando Roel, Director Comercial de Tetra Pak Southern
Cone y Tomás Botta, Gerente de Cuentas de Tetra Pak Soutehrn Cone.
Esta nueva línea
envasadora de UHT permite el procesamiento y envasado de leche:
esterilización, envasadora, distribución y embandejadora que son los
procesos que realiza esta moderna maquinaria, permitiendo
además, en un futuro, incorporar una segunda parte de producción.
Este acuerdo representa
para la firma Cotar un avance significativo en tecnología, convirtiendo a
la Cooperativa en la única sociedad láctea en Rosario que cuenta con la
capacidad de envasar leche larga vida en
envase Tetra Brik, y así posicionar a la marca dentro de las nueve
principales empresas argentinas de este sector. Los envases de Tetra
Pak,
tiene la ventaja de proteger los
alimentos manteniéndolos seguros y frescos, por lo que brindarán a la
ciudad y sus alrededores la mejor calidad en leche larga vida.
La implementación de la
nueva línea de envasado UHT tiene capacidad de 6000 envases por hora de
un litro será utilizada en una primera instancia en el envasado de leche
blanca (entera y descremada) y saborizadas
(chocolatadas) en envases Tetra Brik. Asimismo, este proyecto le
permitirá a la cooperativa un proceso de expansión regional y nacional
con posibilidad de exportación desde Rosario.
Fernando Roel, Director Comercial de Teta Pak Southern Cone comentó: “Estamos
orgullosos de haber contribuido a esta inversión que ha realizado Cotar
ya que, estará en condiciones de proveer a otras cooperativas,
PyMES y realizar trabajos a fasón debido a que aumentará en un 35% su
capacidad productiva”.
La adquisición de esta
nueva maquinaria, además, generará nuevos puestos de trabajo y
motorizará la actividad regional, y permitirá el envasado de leche
destinada a solucionar las necesidades del canal social
de la población.