Desde
hace 30 años, las soluciones de 3M ayudan a los profesionales de la
industria alimenticia a alcanzar los máximos estándares posibles de
inocuidad en alimentos y bebidas.
3M
Argentina,
empresa de tecnologías diversificadas, celebra el 30° aniversario
de las Placas
3M PetrifilmTM
brindando
soluciones de inocuidad
para los
alimentos.
Las
Placas
3M PetrifilmTM
fueron
desarrolladas en los laboratorios de 3M por parte del científico Bob
Nelson, un maestro de secundaria que se divertía inventando nuevos
productos. Se crearon a partir de la dificultad que él vio al
transportar medios de cultivo de un hospital a otro. Por ello, en un
inicio, el producto fue pensado para usarse en hospitales y poder
transportar los cultivos de una ciudad a otra de manera más
sencilla.
Las
primeras placas que se crearon fueron
las de Cuenta Estándar (Aerobios) y las de Coliformes,
posteriormente se introdujo Mohos, Levaduras y Escherichia
coli.
En agosto de 1984, las placas estuvieron listas para su
comercialización, y en noviembre de ese mismo año se recibió la
primera orden de compra.
De
1986 a 1987, se obtuvieron las primeras aprobaciones, y desde
entonces la línea de las Placas
3M PetrifilmTM
ha
crecido año tras año, expandiéndose alrededor del mundo.
Actualmente se comercializan en más de 50 países en los cinco
continentes, siendo líder mundial en metodologías rápidas para
análisis microbiológicos en alimentos y ambientes.
En
2014, cumplen treinta años de rendimiento probado y reconocido a
nivel mundial, con más de 200 certificados, validaciones y
publicaciones que garantizan la confiabilidad y seguridad de las
pruebas.
Las
Placas
3M PetrifilmTM
son
métodos reconocidos por la AOAC™ INTERNATIONAL (Asociación
Oficial de Químicos Analistas,
por
sus siglas en inglés) como Métodos Oficiales de Análisis (OMA).
Las
industrias de alimentación y bebidas a nivel global están
consiguiendo los más altos niveles de calidad de producto,
inocuidad
e
higiene ambiental con la ayuda de la amplia gama de productos de 3M.
Más
información en:www.3m.com/Petrifilm/30years
Acerca
de 3M
3M
es fundamentalmente una empresa basada en la ciencia. Producimos
miles de productos imaginativos y somos líderes en varios mercados-
desde cuidados de la salud y seguridad vial hasta abrasivos,
adhesivos y productos para oficina. Nuestro éxito comienza con
nuestra habilidad de aplicar nuestras tecnologías, muchas veces
combinadas, a un sinfín de necesidades de los clientes. Todo esto es
posible gracias a los trabajadores de 3M y su gran compromiso de
mejorar y facilitar la vida de las personas alrededor del mundo.
3M
Argentina opera
en el país desde 1952, siendo la octava subsidiaria fundada fuera de
los Estados Unidos. En septiembre de 2013, inauguró la nueva sede en
Garín, partido de Escobar. Con una inversión De 60 millones de
pesos, allí se centralizan las áreas administrativas, operativas y
funciona el nuevo “Centro
de Innovación y Desarrollo de Tecnologías para la Industria”
(CI&DT). Con
1600 m2,
el CI&DT
cuenta
con un auditorio y 13 laboratorios con equipamiento y maquinaria de
última tecnología, donde se trabajará para ampliar las áreas y
oportunidades de desarrollo local.
-Continúa
en la página siguiente-
¿Sabías
qué?
- Cada día, aún sin saberlo, tomas contacto directa o indirectamente con al menos tres productos de 3M.
- Aún en épocas difíciles, nada cambia el 6% de las ventas que se destina a investigación y desarrollo.
- Todos nuestros científicos pueden invertir el 15% de su tiempo en proyectos que no están relacionados con su trabajo.
- Más del 40% de nuestras ventas vienen de productos lanzados en los últimos 5 años.