Desde el
lunes 5 de agosto, LA NACION
presenta “Curso
Integral de Cocina, Gato Dumas” una
colección completa, moderna y simple con las últimas tendencias de
la cocina profesional y todos los secretos necesarios para que todos
podamos ser grandes chefs.
Gato Dumas,
Colegio de gastronomía, abre sus puertas y acerca en formato semanal
todos los consejos para que aquellos curiosos y apasionados de la
cocina puedan aprender y generar un buen impacto a la hora de
presentar un plato en la mesa y entender lo que se está haciendo
cuando se pone a cocinar.
A
partir de estas 30
entregas coleccionables, el lector podrá aprender sobre las técnicas
básicas de preparación; los diferentes métodos de cocción para
lograr los mejores resultados; las cualidades y calidad de los
productos que se usarán en las diversas recetas. Además, de conocer
cuáles son los utensilios básicos de cocina y cómo deben
utilizarse correctamente. Para ello, se de desarrollarán recetas
simples, poniendo en práctica lo aprendido.
¡No te
pierdas esta increíble colección de la mano de LA NACION!