EL IMPACTO DE LA PERCEPCIÓN DE LA CALIDAD DE LA CARNE BOVINA EN EL NEGOCIO GANADERO

El Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud (FANUS) llevará a cabo el II Curso Producción de carne bovina y alimentación humana: percepción de la calidad de la carne bovina, con la finalidad de apreciar la visión de la calidad de la carne desde la producción, los consumidores, frigoríficos y comercializadores, como eslabones de los beneficios del consumo de alimentos saludables de las dietas.
Dicho Curso no arancelado, se realizará el jueves 27 de octubre en la Bolsa de Cereales, Corrientes 127, 3º Piso Salón San Martín, de 9,00 a 17,30hs.
Los interesados pueden solicitar mayor información en el teléfono 011 4312 3870 o a través del e-mail [email protected]