Con arribos superiores a lo habitual para un martes, la demanda del Mercado de Liniers
trabajó con comodidad, por lo que la comercialización fue dificultosa y los precios cerraron con bajas importantes.
El ente concentrador del barrio porteño de Mataderos reunió hoy 10.560 animales, con lo que el acumulado entre lunes y martes quedó en 14.260 cabezas de ganado, con lo que duplicó los 6.200 animales que ingresaron los dos primeros días de la semana pasada.
Según la información oficial del Mercado de Liniers, los precios por kilo vivo fueron los siguientes:
Categoría Desde Hasta Variación
Novillos Mest.EyB 431/460 8,00 8,40 -0,05
Novillos Mest.EyB 461/490 7,90 8,30 -0,05
Novillos Regulares Liv. 6,70 7,70 -0,05
Novillitos EyB M. 351/390 8,20 8,70 -0,10
Novillitos EyB M. 391/430 8,00 8,50 -0,10
Terneros 8,50 9,10 -0,10
Vacas Buenas 6,10 6,80 -0,20
Vacas Regulares 5,20 6,10 -0,10
Toros Buenos 7,00 7,30 =
nosis